Nous avons testé le Mug Cake

Je suis une blogueuse.
Je suis un mouton.
Tout le monde tente le mug cake…
Je tente le mug cake!
Normal!

A la base, j’avais envie de tester la recette de Amy is Away mais pas de beurre dans le frigo.
Et comme je ne suis pas patiente, il a fallu que je trouve une recette sans beurre.

Et je suis tombée sur la recette de Lady Bidouille.

4 cuillères à soupe de farine à gâteaux (levure incorporée)
2 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de cacao ou autre poudre chocolatée
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d’huile
1 oeuf battu
Le tout dans un mug et zou, au micro-ondes pour 1min30.

J’ai fait exprés de choisir des mugs assez « grands » et je pense que j’ai bien fait sinon, cela aurait débordé mais avec un mug bien large: No problemo!

Niveau aspect, c’est peu ragoûtant.
Au taf, je pense même qu’on qualifierait cela de « Caca Boudin »

Niveau goût, cependant, c’est vraiment bon.
Nous avons adoré.
Cela ne vaut pas un bon petit moelleux au choco mais c’est bon.
Un petit dessert simple et rapide à réaliser!
Je valide!

La prochaine fois, on testera la recette d’Amy parce que la variante cookie m’intrigue.

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12 comments

  1. Pergamina says:

    C’est sur ma liste-des-choses-a-faire-un-soir-en-cas-de-déprime ! C’est vrai que visuellement c’est franchement pas glop, mais… grrr ça donne quand même envie !

  2. heidi says:

    J’ai jamais vu de mug cake, je sors de ma caverne.
    Si j’en lis la liste d’ingrédients, il faut forcément être chez soi, donc je préfère encore mes fondants qui cuisent 10 minutes dans le four.

    Ouais, OK, j’ai pas de mugs non plus, ça limite. :)

  3. Galinette says:

    Mais mais mais, je connaissais pas non plus!! :o J’ai l’impression d’être has been là d’un coup!!
    Bref, ça a l’air quand même trop bon!
    Ca me fait penser à la recette du moelleux au micro-onde que ma cousine m’avait filé une fois! Faudrait que je la retrouve et que je montre ça! :)

  4. aurora says:

    J’en ai fais un il y a deux jours, j’ai mal battu l’oeuf, il y avait comme des petits bouts d’omelette (beurk) mais le resste était très bon et surtout très rapide!

  5. Maïko says:

    J’ai prévu de tester ça sous peu aussi (les deux en fait mug cake et cookie cake). Je suis déjà une adepte du gâteau au chocolat au micro-onde en version taille normale alors pourquoi pas ceux-là :)

  6. sweetymily says:

    baaaah le caca b0udiiiiiin !!!!!
    0ui moi aussi je suis niveau bébé ^^
    c’est le métier qui veut ca :p
    alors moi je voyais pas ca comme ca mdr, je pensais que ca s acheter tout fait que tu mettais au micro onde et pof
    le caca boudin in the mug
    des fois je m’invente de ces trucs…

    je testerais sans doute histoire de faire partie du troupeau et en cas de fringale ^^

  7. Estellecalim says:

    Dans un mug plus petit, le gateau sort mais rentre dans le mug ensuite, sans débordement ;)
    Et pour que ce soit un peu plus funky, je te conseille la cuillère de nutella ou de crème de marron au fond, et la chantilly dessus ;)

  8. annuaire pizza says:

    Un gateau au micro ondes, il faut pas être bien dans sa tête ^^

    Enfin, pour moi c’est un peu étrange, je préfère la variante gateau en bocal dans le four ;)

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